ΒΙΟΤΕΧΝΟΛΟΓΙΚΗ ΠΑΡΑΓΩΓΗ ΤΟΥ ΠΡΩΤΕΟΛΥΤΙΚΟΎ ΕΝΖΥΜΟΥ ΑΚΤΙΝΙΔΙΝΗ ΚΑΙ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ ΥΨΗΛΗΣ ΠΡΟΣΤΙΘΕΜΕΝΗΣ ΑΞΙΑΣ (ΞΑΝΘΑΝΗ, ΚΑΡΟΤΕΝΙΑ, ΧΛΩΡΟΦΥΛΛΗ) ΑΠΟ ΦΡΟΥΤΑ ΧΑΜΗΛΗΣ ΕΜΠΟΡΙΚΗΣ ΑΞΙΑΣ (ΑΚΤΙΝΙΔΙΑ)

 

ΣΥΝΤΟΜΗ ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΟΣ

 

 

 

 

ΣΤΟΙΧΕΙΑ ΕΠΙΣΤΗΜΟΝΙΚΟΥ ΥΠΕΥΘΥΝΟΥ
ONOMAΤΕΠΩΝΥΜΟ: Τριανταφύλλου Δημήτριος
TMHMA: ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ
e-mail:  

 

ΜΕΛΗ ΤΗΣ ΕΡΕΥΝΗΤΙΚΗΣ ΟΜΑΔΑΣ:

ΟΝΟΜΑΤΕΠΩΝΥΜΟ

ΙΔΙΟΤΗΤΑ

ΤΗΛΕΦΩΝΟ

E-MAIL

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ΑΛΛΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ: